原理一：只要有興趣，就不容易忘記。
如果你喜歡喬丹，那你一定對他的戰史如數家珍，每一雙喬丹穿過的球鞋，你都能一眼就看出是第幾代的。同樣的，只要你有主動了解的興趣，任何科目便突然間變得可愛、簡單，而且有趣了。
原理二：挑重點記，減少記憶負擔。
讀書要知道重點在那里，將重點摘出之后，熟記它、理解它，讓相關的細節，自然地圍繞著它發展，這要不但好記，而且容易記。
原理三：只要我愿意，什么都記得住。
大家都知道，意志力能影響記憶。只要你愿意，再復雜的公式或文句，你都能記得住。
原理四：將數據分類，有助記憶。
在力歷史、地理等著重記憶的課程中，若能做好整合及分類的工夫，對理解與記憶都會很有幫助。
原理五：背誦能使記憶持久。
背誦是強化記憶最有效的方法，而背誦的方法就是「五到」，也就是眼到、口到、耳到、手到及心到。大聲朗誦或是抄寫，運用各種感官來協力背誦，效果會更好。
原理六：加深印象，鞏固記憶。
利用課后時間復習一下老師所講的課程，不管是整理筆記或是背誦數據，登能有效地加深印象，鞏固記憶。
原理七：學習有節奏，效果會更好。
不要一口氣想把課程內容背起來，要有節奏地間些學習，效果才會好。也就是背誦一、二段后，稍作休息，或冥想、思考，然后再進行下一階段。
原理八：圖像記憶，輕松有趣。
將文字數據轉化成圖像，可使印象更加深刻，也有助理解，這在史地、理化、生物等課程****別好用。
原理九：聯想記憶，四通八達。
新數據若能和其它舊數據，有系統地相聯結，會更容易記住，比方數與形的聯結，音與音的聯結，事件一年代一事件的聯結等，都是聯想的方法。
Life comes in a package. This package includes happiness and sorrow,
failure and success, hope and despair. Life is a learning process. Experiences
in life teach us new lessons and make us a better person. With each passing day
we learn to handle various situations.
Love
Love plays a pivotal role on out life. Love
makes you feel wanted. Without love a person could go hayward and also become
cruel and ferocious. In the early stage of our life, our parents are the ones
who shower us with unconditional love and care, they teach us about what is
right and wrong, good and bad. But we always tend to take this for granted. It
is only after marriage and having kids that a person understands and becomes
sensitive to others feelings. Kids make a person responsible and mature and help
us to understand life better.
Happiness and Sorrow
Materialistic happiness is
short-lived, but happiness achieved by bringing a smile on others face gives a
certain level of fulfillment. Peace of mind is the main link to happiness. No
mind is happy without peace. We realize the true worth of happiness when we are
in sorrow. Sorrow is basically due to death of a loved one, failure and despair.
But these things are temporary and pass away.
Failure and Success
Failure is the path to success. It
helps us to touch the sky, teaches us to survive and shows us a specific way.
Success brings in money, fame, pride and self-respect. Here it becomes very
important to keep our head on out shoulder. The only way to show our gratitude
to God for bestowing success on us is by being humble, modest, courteous and
respectful to the less fortunate ones.
Hope and Despair
Hope is what keeps life going. Parents
always hope their children will do well. Hope makes us dream. Hope builds in
patience. Life teaches us not to despair even in the darkest hour, because after
every night there is a day. Nothing remains the same we have only one choice
keep moving on in life and be hopeful.
Life teaches us not to regret over yesterday, for it has passed and is beyond
our control. Tomorrow is unknown, for it could either be bright or dull. So the
only alternative is work hard today, so that we will enjoy a better
tomorrow.
人生好似一個包裹，這個包裹里藏著快樂與悲傷、成功與失敗，希望與絕望。人生也是一個學習的過程。那些經歷給我們上了全新的課，讓我們變得更好。隨著每一天的過去，我們學會了處理各種各樣的問題。
愛
愛在生活之外扮演了一個關鍵的角色。愛使你想要得到些什么。沒有愛，一個人將走向不歸路，變得兇暴、殘忍。在我們最初的人生道路上，我們的父母給予了我們無條件的關愛，他們教會我們判斷正確與錯誤、好與壞。然而我們常常把這想當然了，只有等到我們結了婚并且有了孩子之后，一個人才會懂得并注意別人的感受。孩子讓我們變得富有責任心、變得成熟穩重，并且更好的理解人生。
快樂與悲傷
物質上的快樂往往是短暫的，然而，當你給予他人一個微笑的時候，那種滿足卻是無與倫比的。心靈的平靜往往是快樂的源泉。沒有平和的心態就沒有快樂的心情。在傷心的時候，我們往往能夠體會到快樂的真諦。悲傷基本都來自于一個愛人的去世、失敗還有絕望，但是這樣的事情都是暫時的，總會過去的。
失敗與成功
失敗是成功之母。它讓我們觸及藍天，它教會我們如何生存，它給予我們一條特殊的路。成功給予我們金錢、名譽、驕傲和自尊。這里，保持頭腦清醒便顯得尤為重要。唯一能讓我們感激上帝給予的成功便是始終卑微、謙虛、禮貌并且尊重沒有我們幸運的人們。
希望與絕望
希望是人生動力之源。父母總是希望自己的孩子能夠做得很好。希望使我們有夢想。希望使我們變得有耐心。人生教會我們即使是在最困難的時候都不要絕望，因為黑暗之后終將是黎明。沒有什么事一成不變的，我們惟有充滿希望地繼續生活。
人生教會我們不要對過去的事感到后悔，因為過去的終究是過去了并且我們已無法控制。沒人知道明天會是怎樣，因為它可以是光明的同樣也可以是無趣的。所以，唯一的選擇便是在今天努力工作，這樣才能讓我們去享受更美好的明天。
原料：雞胸肉
調料: 蒜末15g ,紅椒15g ,洋蔥40g, 馬蘇里拉,奶酪2 0g ,鹽3g ,醬油5g ,蜂蜜10g ,羅勒3g ,料酒5g
做法：
1、將雞胸肉放在案板上，用刀背在雞肉的正反面反復輕敲，5分鐘左右，將雞肉松弛，用刀劃出菱形花紋，在腌制時容易入味。蒜切末，紅椒、洋蔥切絲備用。
2、在蒜末中加入鹽，攪拌均勻后，用蒜末蓋在雞胸肉上，大約10分鐘左右。再倒入料酒、醬油、蜂蜜，將雞胸肉腌制10分鐘。
3、烤盤內鋪上錫紙，淋入少許油，抹開后，放入洋蔥圈，將上面蓋著蒜末腌制好的雞胸肉移入烤盤，再放上紅椒絲、馬蘇里拉 奶 酪、羅勒。
4、放入預熱好的烤箱中層，200度烤制10分鐘即可。
牛家的咖喱牛肉必殺秘決：
1,挑選適合自己口味的地道咖喱醬;
2,挑選有點點肥，帶點筋的牛肉;
3,掌握好烹飪的火候。
貼心提示：
1, 煮咖喱菜，咖喱醬很重要，如果想要最地道的口味，最好選擇地道的咖喱醬，不同顏色、產地的咖喱醬口味、辣度有差別，可根據自己喜好選擇;
2,牛肉要選擇有點點肥帶點筋的最好，過瘦的牛肉煮好后肉質太柴，口感不佳;
3, 土豆最好選用口感比較粉、含淀粉比較多的，在國外的朋友可挑選如圖1所示的小土豆，粉嫩好吃，土豆皮含有一種農葵素的有毒物質，也要削掉;
4,洋蔥要炒出香味，牛肉要汆去血水;
5,椰漿粉也是使咖喱異常香濃好吃的重點，可以用原味濃椰奶代替;
6,咖喱醬本身會有咸味，所以調味的鹽要適量，以免過咸，紅糖則可以豐富咖喱的口感。
當你第一次從包裝上取出面條時。你會注意到面條很巧妙地連在一起。你知道為了使面條很好地肩并肩連在一起需要某種形式的蠟涂層，為了在我們面前展現一個漂亮的方便面。許多人喜歡吃方便面往往沒有真正擔憂太多，因為它看起來非常正常，它漂亮的一面展示在我們的面前。
然而，研究表明，在面上的那層蠟涂層對我們的身體有非常大毒害作用，我們不應該過于頻繁食用它。明智的做法是，在我們吃另外的一包方便面之前要有一個2-3天的休息。因為我們的身體大約需要3天把那層蠟涂層從我們的身體清理出去，你知道儲存大量的蠟涂料在我們的胃里的危害嗎?如果儲存在我們的身體系統有很長一段時間，這將導致癌癥。
兩個關鍵點要注意，在準備方便面的時候：
1)第一要用溫水來洗凈方便面，攪拌它，倒出含有蠟涂層的水。
2)重復第1步，并再次攪拌面條來洗走蠟涂層，再用另外一壺水來煮面條。
如果吃其它類型的面條，你會發現商店的供應商通常首先用溫水洗面條，就像是方便面的蠟涂層在面條是為了防止面條粘在一起。這一點非常重要，在準備一餐的時候將蠟涂層除掉，因為我們不想讓我們的身體將處于危險之中，因為它將直接影響我們的健康。
重要的是不能吃太多方便面。這一點非常重要，當我們在吃方便面時候，我們必需遵循這些關鍵點。方便面是很容易煮的，但我們必須注意到，如果我們吃得太多，可能會造成我們的身體的毒害。想象一下，有很多的蠟涂層在你的胃里面，我不想吃太多的，如果蠟層長時間停留在我們的胃里面，它可能會導致癌癥。希望本文將讓更多的人對方便面隱藏危險有自我意識，從而我們吃得會很安全和保持健康。
不曉得是世博會讓上海人驚覺原來老外也會盲目“崇中”，還是上海作為世界時尚與經濟中心地位的進一步提高，最近上海的國貨復興運動真是波濤洶涌。前些天傳出國貨護膚品牌“雙妹”將要登陸上海灘，直接與Lancome、EsteeLauder等國際一線品牌正面交鋒，現在又輪到了七八十年代像寶馬一樣拉風的永久牌自行車閃亮登場。為了彰顯變化與革新，品牌被重新命名為“永久C”（是要多C多漂亮嗎？），設計風格是在復古中又融入了街頭的元素，感覺上是為國內潮流小青年們量身定制的樣式。當然這一番改頭換面價格不菲，基本款售價將落在千元左右，用同樣的價格也足夠你買到Merida或者Giant的車子了。曾幾何時我們推崇國貨是都會用到“物美價廉”這樣的形容詞，請問各位讀者，當國內品牌在定價上勇于向國際化看齊，而國外品牌卻明顯更有質量保障時，你會單單因為愛國而選擇國貨嗎？
